1. Top10review.vn

    Top10review.vn Administrator Staff Member

    Messages:
    822
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    16
    Joined
    Feb 17, 2020
    Cá là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của chúng ta, bởi vì cá chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có biết loài cá thu đao chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, dưới đấy chúng tôi sẻ chia sẻ cho bạn biết về loài cá này.

    Cá thu đao là một cá cá hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích bởi hương vị các thơm ngon cùng lớp mỡ đặc trưng béo ngậy. Loài cá này có rất nhiều tại Việt Nam. Cá thu đao đực chế biến thành rất nhiều món ăn ngon.

    Cá thu đao tiếng anh là gì
    Cá thu đao tiếng anh là “Mackerel”

    [​IMG]

    Từ vựng về các loại cá
    bronze featherback /brɒnzˈfɛðəbak/: cá thát lát

    bullhead /ˈbʊlhɛd/: cá bống biển

    butterflyfish /ˈbʌtərflaɪ fɪʃ/: cá bướm

    lanceolate goby /lænsiːəleɪt ˈɡoʊbi/: cá bống mú

    fresh water spiny eel /freʃˈwɔːtərˈspaɪniiːl/: cá chạch

    smelt-whiting fish /smeltˈwaɪtɪŋfɪʃ/: cá đục

    lionfish /ˈlaɪən fɪʃ/: cá sư tử

    lizard fish /ˈlɪzərd fɪʃ/: cá mối

    mackerel /ˈmækrəl/: cá thu

    mandarinfish /ˈmændərɪn fɪʃ/: cá trạng nguyên

    milkfish /mɪlk fɪʃ/: cá măng

    minnow /ˈmɪnoʊ/: cá tuế

    mudskipper /ˈmʌdskɪpər/: cá thòi lòi

    pike /paɪk/: cá chó

    pollack /ˈpɒlək/: cá minh thái (hay còn gọi là cá pôlăc)

    pomfret /ˈpɒmfrɪt/: cá chim

    puffer /ˈpʌfər/: cá nóc

    red talapia /tɪˈlɑːpiə/: cá điêu hồng

    salmon /ˈsæmən/: cá hồi

    sardine /ˌsɑːrˈdiːn/: cá mòi

    seahorse /ˈsiːhɔːrs/: cá ngựa

    shark /ʃɑːrk/: cá mập

    snakehead /sneɪk hed/: cá lóc

    snakeskin discus /ˈsneɪkskɪn ˈdɪskəs/: cá đĩa

    sturgeon /ˈstɜːrdʒən/: cá tầm

    sucker mouth catfish /ˈsʌkərmaʊθˈkætfɪʃ/: cá lau kiếng, cá chùi kiếng

    sunfish /ˈsʌnfɪʃ/: cá mặt trăng

    swordfish /ˈsɔːrdfɪʃ/: cá kiếm

    Giá trị dinh dưỡng của cá thu đao
    Không chỉ riêng tôi cá thu đao được yêu thích tại Việt Nam và đặc biệt là Nhật còn vì hàm lượng dinh dưỡng cao. Cá chứa nhiều chất béo và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Mỡ cá chứa DHA và EPA, là những chất có khả năng phòng chống các bệnh liên quan tới tim mạch như nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Bạn biết không trong thịt cá thu đao chứa rất nhiều các vitamin tốt cho sức khỏe như Vitamin E, vitamin A, vitamin D.

    Cách chế biến cá thu siêu ngon
    Nhiều người rất yêu thích món cá thu vì thịt cá dày, chắc và ngọt. Thêm nữa là cách chế biến cá thu vô cùng đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị là hoàn toàn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn.

    Cá thu sốt cà chua
    Nguyên liệu:

    2 khúc cá thu,

    1 mớ rau thì là,

    5 quả cà chua,

    hành khô,

    hành lá,

    gia vị.

    Cách chế biến cá thu sốt cà chua:

    Trước khi tiến hành làm món cá thu thì phải sơ chế rồi mới ướp gia vị, rán vàng đều 2 mặt. Lấy một chiếc chảo khác để làm nước sốt cà chua, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi thì thả cá thu vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút rồi tắt bếp.
    Cá thu nướng
    Nguyên liệu:

    1 con cá thu,

    hành tím, tỏi,

    hạt tiêu,

    lá chanh,

    tép tỏi,

    nước tắc,

    ớt.

    Các gia vị quen thuộc như nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn.

    Chắc chắn bạn chưa xem:
    1. Kiêm nhiệm tiếng anh
    2. Mù đường tiếng anh
    3. Vòng xoay tiếng anh là gì
    4. Lông mày la hán
    5. thịt ba chỉ tiếng anh
    6. sơ ri tiếng anh
    7. ngủ gật tiếng anh là gì
    8. rau câu tiếng anh
    9. Chia buồn tiếng anh
    10. tận tâm tiếng anh là gì
    11. thạch rau câu tiếng anh là gì
    12. Bùng binh tiếng anh
    13. lợi nhuận ròng tiếng anh
    14. ống tiêm tiếng anh
    15. đi dạo tiếng anh là gì
    16. cho thuê cổ trang
    17. cho thuê cổ trang
    18. cần thuê sườn xám
    19. cần thuê cổ trang
    20. thuê sườn xám
    Hướng dẫn

    Sơ chế cá thu, khứa một đường nhỏ trên thân cá. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối để giã nhuyễn. Ướp cá với 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa hạt nêm cùng với các gia vị đã xay nhuyễn. Cho cá thu vào giấy bạc, rưới thêm 1 ít dầu và đem nướng trong 25 phút là được. Cách chế biến cá thu này rất đơn giản, chỉ mất vài phút chuẩn bị là có một bữa ăn cực ngon miệng.

    Nguồn: https://top10review.vn/
     

Share This Page

Share